Kurser, foredrag og workshops – Foodgear Shop

Kurser, foredrag og workshops

Slibning af japanske knive
Foodgearteamet er knivnørder, der brænder for at give vores viden videre og lære fra os. Vi afholder jævnligt slibeworkshops i butikkerne Torvehallerne København og Aarhus Central Foodmarket.
På en workshop forklarer vi om japanske knive, hvorfor de er som de er og fortæller lidt om knivenes historie. Derefter fortæller vi om slibning, og deltagerne vil prøve det hands-on. Vi stiller meget gerne knive og slibesten til rådighed.
Vi kommer også gerne ud til kokkeskoler, firmaer, madklubber o.l. og holder foredrag tilpasset det enkelte sted.
 
Kontakt os på Butik@foodgear.dk hvis du ønsker at afholde et arrangement hvor vi kommer ud, -eller hvis I er interesseret i at besøge os med din madklub eller lign.
 
For deltagelse i vores arrangementer samt info, se vores Facebookside 
Knivslibningskursus hos Foodgear