Suncraft Retro 120 mm Petty - Gin3

Der Seki City Messerhersteller Sankurafuto (Suncraft) ist seit 1959 in der Messerproduktion tätig und hat seitdem einige großartige Messer sowohl im Osten als auch im Westen geliefert.

Die Retro-Serie hat ein traditionelleres Aussehen, mit einer schönen, rustikalen Nashiji-Oberfläche auf der Klinge und einem traditionell achteckigen Griff.

Dieses Messer ist ein Petty mit 120 mm, mit Ginsan im Kern und 2 rostfreien Außenlagen. Ginsan ist ein rostfreier Stahl mit vielen der gleichen Eigenschaften wie Kohlenstoffstahl, was bedeutet, dass es leicht zu schärfen ist und wirklich scharf wird.

• Sankurafuto (Seki, Japan)
• Ginsan
• HRC 61-62
• Rostfrei
• Japanischer Achteckiger WA-Griff