Auch erhältlich in
Shun Classic mit Kullenschliff – 180 mm Santoku
Shun Classic mit Kullenschliff – 180 mm Santoku
Shun Classic Kochmesser mit Kullenschliff – 200 mm
Shun Classic Kochmesser mit Kullenschliff – 200 mm
Shun Classic mit Kullenschliff – 225 mm Tranchiermesser
Shun Classic mit Kullenschliff – 225 mm Tranchiermesser
Beschreibung und Spezifikationen
Stil: Tranchiermesser
Stahlsorte: 65 Lagen, Kern aus VG-10
Saya/Scheide: Nicht im Lieferumfang enthalten
Schleifen: Standardgeschliffen
Griffmaterial: Japanisches Pakkaholz – schwarz gebeizte Birke
Hrc: 61
Ein Messer, das sich hervorragend zum Schneiden von Speisen wie Sonntagsbraten, gegrilltem Lachs und Entrecôte-Steaks eignet. Seine Länge erleichtert dem Benutzer einen sauberen Schnitt.
Wartung und Nutzung
Schneiden Sie niemals in Knochen oder gefrorene Lebensmittel, da dies das Ei beschädigen kann. Waschen Sie das Messer immer von Hand und trocknen Sie es sofort gründlich ab.
Bitte beachten Sie, dass sowohl die Klinge als auch der Griff ernsthaft beschädigt werden und brechen können, wenn das Messer in der Spülmaschine gewaschen wird – dies gilt auch für Griffe aus Edelstahl und Holz.
Wir sind stolzer Lieferant für
