Die Kai Magoroku Shoso-Serie ist eine vollständig rostfreie Messerserie mit einem eleganten und stilvollen Erscheinungsbild.
Sie bestehen aus einer Schicht aus 5CR15MoV, was diese Messer sowohl superscharf als auch robust macht. Sie eignen sich daher sowohl für die Profiküche als auch für zu Hause hervorragend.
Der ergonomische Griff verfügt über ein spezielles Rautenmuster, das für einen fantastischen Halt sorgt, und gleichzeitig einen superschönen Übergang zur wunderschön polierten Klinge.
Die Messer bestehen zu 100 % aus Edelstahl, was sie sowohl pflegeleicht als auch super macht hygienisch
Dieses Messer ist ein Nakiri. Dieser ist 16,5 cm groß und wird hauptsächlich für Gemüse verwendet.
| Marke/Serie |
Kai Magoroku Shōso
|
|
Typ |
Santoku
|
|
Schmieden und Stahl
|
1 Schicht 5Cr15MoV
|
|
Schleifen
|
50/50 |
|
Grifftyp
|
Edelstahl mit Rautenmuster
|
|
Edelstahl
|
JA |
|
Härte
|
56-57 |
|
|
|
Das Messer darf niemals in der Spülmaschine gereinigt werden, darf nicht in harte Gegenstände wie Knochen, Knorpel, Knochen und gefrorene Gegenstände sowie Hartkäse schneiden. Denken Sie daran, dass es eine Eigenschaft von dünnem, hartem Metall ist, dass es brechen kann.
