Name: Satoshi Nakagawa 270mm Sujihiki Gin-3
Brand: Nakagawa Satoshi
SKU: NS-GIN3-SJ270
Price: 4699.00 DKK
Availability: OutOfStock

FOODGEAR ist Dänemarks führender Einzelhändler für japanische Kochmesser, Schleifsteine und Zubehör für die professionelle und private Küche.

Unser Team besteht aus leidenschaftlichen Messerliebhabern mit einem tiefen Verständnis für gutes Handwerk und japanische Schmiedetradition. In unserem Geschäft in der Torvehallerne in Kopenhagen können Sie unsere Messer hautnah erleben, in der Hand testen und sich professionell beraten lassen, um das richtige Messer zu finden.

Wir bieten auch professionelles Messerschärfen auf japanischen Nasssteinen an, damit Ihre Messer ihre Schärfe und Langlebigkeit behalten. Wenn Sie Neuigkeiten, Veranstaltungen und neue Produkte verfolgen möchten, finden Sie uns auf Instagram .

Marke/Serie	Nakagawa
Typ	Sujihiki/Slicer
Schmieden und Stahl	3 Schichten Gin-3 und Soft Stainless
Schleifen	50/50
Grifftyp	Achteckiges Büffelhorn aus Walnussholz
Edelstahl	JA
Härte	62/63
Spezifikationen (Kann aufgrund der Handarbeit variieren)	Länge: 270 mm. Höhe: 36 mm. Gewicht: 156g. Breite außerhalb des Griffs: 2,8 mm.

Satoshi Nakagawa 270mm Sujihiki Gin-3

Satoshi Nakagawa 270mm Sujihiki Gin-3

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