








OUL Sakai Nashiji 210mm Gyuto - SLD
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OUL Sakai Nashiji 210mm Gyuto - SLD
Foodgear Shop Torvehallerne
Rømersgade 18
Torvehallerne Kbh - Hal 1
1362 København
Dänemark
Das OUL Sakai Nashiji 210 mm Gyuto - SLD ist ein außergewöhnliches Kochmesser, das traditionelle Handwerkskunst mit moderner Technologie verbindet. Dieses Messer besteht aus einem Kern aus SLD-Stahl, der für beeindruckende Härte und Schärfe sorgt und sich ideal für präzises Schneiden eignet. Die drei Stahllagen sorgen für Langlebigkeit und eine halbrostfreie Oberfläche, die rostbeständig ist und mit der Zeit eine schöne Patina entwickelt. Mit einem japanischen WA-Griff aus gebrannter Eiche bietet dieses Messer Komfort und Stil und ist ein Must-have für jeden Feinschmecker.
- Drei Lagen Stahl mit SLD-Kern für optimale Schärfe
- Halbrostfreie Legierung, die Rost widersteht
- Japanischer WA-Griff aus gebrannter Eiche für Komfort und Stil
- Härte von 62-63 HRC für lang anhaltende Schärfe
- Ideal für präzises Schneiden in der Küche
Marke/Serie | OUL Sakai - SLD |
Typ | Gyuto/Kochmesser |
Schmieden und Stahl | 3 Schichten – SLD und Edelstahlverkleidung |
Schleifen | 50/50 |
Grifftyp | Japanischer WA-Griff aus gebrannter Eiche |
Edelstahl | HALB |
Härte | 62-63 |
Länge | 210 mm |
Höhe | 45 mm |
Gewicht | 144 g |
Breite aus dem Griff | 1,7 mm |
Um die dauerhafte Schärfe und Qualität des Messers zu gewährleisten, wird empfohlen, das Schneiden in Knochen und Tiefkühlprodukte zu vermeiden. Das Messer sollte nicht in der Spülmaschine gereinigt werden, da dies die Schärfe beeinträchtigen und Rost verursachen kann, selbst bei rostfreien Legierungen. Reinigen Sie das Messer sofort nach Gebrauch und trocknen Sie es gründlich ab, um seine Schönheit und Funktionalität zu erhalten.
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