Stil: Yanagiba/Sashimi
Stahlsorte: Molybdänstahl (rostbeständig)
Saya/Scheide: Nicht im Lieferumfang enthalten
Schleifen: Rechtshänder geschärft
Griffmaterial: Pakkaholz
HRC: 60
Artikelnummer: FKW - 7
Erfrischend modernes Yanagiba-/Sashimi-Messer von MAC – ideal zum Schneiden und Filetieren von Fisch. Dies ist ein äußerst benutzerfreundliches Messer seiner Art, da es leicht sauber und scharf zu halten ist und gleichzeitig sehr rostbeständig ist.