Hvem vi samarbejder med
Her finder du en liste over smedene, der laver vores knive. For nogen bærer hele firmaet historien, mens vi kan præsentere andre personligt. Udover disse folk har vi et stort netværk i knivbranchen i hele verden og vi er bl.a. ved at blive optaget i International Knife Academy. Fra vores brede netværk er her, nogle folk og steder vi vil fremhæve.
De smede, vi synes skal fremhæves - Klik på linket under billederne og læs mere:
|
Mr. Nobuyuki Kawamura - Konosuke For at lave nogle af de vildeste knive i verden |
Traditionelt, stolt håndværk -anderledes skal det ikke være.
|
|
For at invitere os inden for trods sprogbarrierer og for at lære os at lave knive. |
Takuzo Moritaka - Moritaka Hamono Med så stor efterspørgsel er vi glade for, at de altid husker os. |
|
Diogo og vennerne laver knive, der kan klare det hele og betales af alle. |
Mr. Endo og resten af teamet står altid klar med en hjælpende hånd. |
|
Mr. Kobayashi og teamet har skabt et knivmærke, der stikker af fra stort set alle andre - til fornuftige priser endda. |
De originale og eneste rigtige keramiske knive. Prøv dem og du vil elske dem. |
|
|
Andre samarbejdspartnere, vi synes, skal fremhæves - Klik på billederne og læs mere:
|
Bjorn Heiberg - Tower Knives, Osaka Tak for dine altid gode råd, ekspertise og en madras når vi er i Japan. |
Saori Kawano - Korin, New York Dejligt med venner i branchen der er ligeså passionerede som os selv. |
|
Atsushi Al Shimomura - Atsushi opdrætter de flotteste kobeokser, og har serveret det vildeste kød for os, vi nogensinde har smagt - og vi har smagt meget! |
Leigh Hudson - Chefs armoury, Sidney og Melbourne Leigh har skabt noget unikt down-under. Fantastisk med ligeså passionerede folk som os selv. Tak. |
|
Kunst & Køkkentøj, København og Aarhus En fantastisk butik der har alt hvad (mad)hjertet begærer. Konkurrenter? - Tja, både og, men vi henviser gerne. |
Alle vores kokkevenner i Danmark I kæmper hver dag for at servere det bedste mad - tak. Ingen nævnt ingen glemt. |
|
Skriver om mad til hele familien på en spændende måde |
Den vildeste fiskehandel i Danmark |
|
Mænd kan godt lave lækker mad - det beviser denne blog
|
En super hyggelig butik og et sted du skal forbi, hvis du er på de kanter.
|
