Skip to content

Cart

Your cart is empty

Masakage Shimo 210 mm. Santoku White-2

SKU: MAS-SHI-210GT
Sale pricekr.2.499,00

Tax included.

Only 1 unit left

Pickup available at Foodgear Shop Torvehallerne

Usually ready in 2 hours

Liquid error (snippets/pickup-availability line 58): invalid url input

Masakage Shimo 210 mm. Santoku White-2

Foodgear Shop Torvehallerne

Pickup available, Usually ready in 2 hours

Rømersgade 18
Torvehallerne Kbh - Hal 1
1362 København
Denmark

Tlf. +45-70203221

Masakage serien er et samarbejde imellem smedene i Takefu Knife Village i Echizen og sliberen Takayuki Shibata i Hiroshima.

Smeden i Shimo serien er Yu Kurosaki. 'X' Suminagashi-mønsteret er lavet af en speciel hammer, han har designet. Denne serie hedder Shimo (frost), fordi bladet ligner frost på et vindue.

Mærke/serie Masakage Shimo
Type Santoku

Smedning og stål
3 Lag hvid #2 og Blødt Jern

Slibning
50/50

Skæftetype
Ottekantet Magnolia Bøffelhorn

Rustfri
NEJ!

Hårdhed
61/62

Specs

(Kan variere pga. håndlavet)

Længde: 210mm.

Højde: 47mm.

Vægt: 130g.

Bredde ud af håndtaget: 2,7mm.

Masakage Shimo 210 mm. Santoku White-2 Sale pricekr.2.499,00

Last seen