Beschreibung und Spezifikationen
Das MAC Chef 130 mm Utility ist ein hervorragendes Messer für Profi- und Hobbyköche. Dieses Universalmesser vereint Funktionalität mit ergonomischem Design und eignet sich ideal für präzises Schneiden. Der abgeschrägte Griff verhindert, dass Ihre Fingerknöchel beim Schneiden das Schneidebrett berühren, was für mehr Komfort sorgt. Die innovative Air-Cut-Technologie reduziert die Reibung, sodass das Schneidgut nicht an der Klinge kleben bleibt und das Kochen effizienter wird.
- Ergonomisch abgewinkelter Griff für besseren Komfort
- Die Luftschertechnologie verhindert das Anhaften von Lebensmitteln
- Standardschliff für optimale Schnittleistung
- Aus langlebigem Molybdänstahl
- HRC 59 für lang anhaltende Schärfe
| Typ | Dienstprogramme |
| Schmieden und Stahl | Molybdän |
| Schleifen | Standard geschliffen |
| Grifftyp | Abgeschrägter Griff |
| Edelstahl | Ja |
| Härte | 59 HRC |
| Griffmaterial | Laminierte Birke |
| Länge | 130 mm |
| Höhe | Fehlende Informationen |
| Gewicht | Fehlende Informationen |
| Breite aus dem Griff | Fehlende Informationen |
Um langanhaltende Schärfe und Haltbarkeit zu gewährleisten, wird empfohlen, das Messer von Hand zu spülen und gründlich abzutrocknen. Vermeiden Sie die Reinigung in der Spülmaschine, da diese Griff und Klinge beschädigen kann. Bewahren Sie das Messer zum Schutz der Klinge in einer Messerscheide oder einem Messerblock auf.
Wartung und Nutzung
Schneiden Sie niemals in Knochen oder gefrorene Lebensmittel, da dies das Ei beschädigen kann. Waschen Sie das Messer immer von Hand und trocknen Sie es sofort gründlich ab.
Bitte beachten Sie, dass sowohl die Klinge als auch der Griff ernsthaft beschädigt werden und brechen können, wenn das Messer in der Spülmaschine gewaschen wird – dies gilt auch für Griffe aus Edelstahl und Holz.
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