Suncraft Senzo Entrée Santoku 167mm

Suncraft Senzo Entrée Santoku 167mm er en fremragende kniv, der kombinerer traditionelt håndværk med moderne teknologi. Denne kniv er designet til at imødekomme behovene hos både professionelle kokke og madentusiaster. Med en kerne af AUS 8 stål, der er indkapslet i to lag rustfrit stål, tilbyder den enestående skarphed og holdbarhed. AUS 8 er kendt for sin evne til at holde skarpheden længe og er let at vedligeholde, hvilket gør denne kniv til et ideelt valg til daglig brug.

Det ergonomiske western-style skæfte i sort pakkatræ sikrer et komfortabelt greb, hvilket gør det lettere at arbejde i længere tid uden ubehag. Uanset om du skærer grøntsager, kød eller fisk, vil denne kniv levere præcision og kontrol i hver bevægelse.

• Lavet i Seki, Japan
• Kerne af AUS 8 stål for optimal skarphed
• To lag rustfrit stål for ekstra holdbarhed
• HRC 59-60 for fremragende hårdhed
• Ergonomisk western-style skæfte i sort pakkatræ

For at sikre lang levetid og optimal ydeevne, anbefales det at undgå at skære i ben og frosne varer. Kniven bør ikke vaskes i opvaskemaskine, da dette kan skade skarpheden og forårsage rust, selv i rustfrie legeringer. Rengør kniven med varmt vand og mild sæbe, og tør den grundigt efter brug.