Enthält: Kräutermesser, Allzweckmesser und Santokumesser
Stahlsorte: 65 Lagen, Kern aus VG-10
Saya/Scheide: Nicht im Lieferumfang enthalten
Schleifen: Standardgeschliffen
Griffmaterial: Pakkaholz
Hrc: 61
Ein absolut fantastisches Messerset, mit diesem Set können Sie fast alle Aufgaben in der Küche bewältigen. Das Santoku eignet sich wirklich gut für die größeren Aufgaben, das Allzweckmesser für die kleineren sowie zum Filetieren von Fisch und Schälen von Fleisch. Während sich das Kräutermesser gut für die Bearbeitung von Hand eignet, beispielsweise für kleinere Gemüsesorten.