Die Kai Magoroku Shoso-Serie ist eine vollständig rostfreie Messerserie mit einem eleganten und stilvollen Erscheinungsbild.
Sie bestehen aus einer Schicht aus 5CR15MoV, was diese Messer sowohl superscharf als auch robust macht. Sie eignen sich daher sowohl für die Profiküche als auch für zu Hause hervorragend.
Der ergonomische Griff verfügt über ein spezielles Rautenmuster, das für einen fantastischen Halt sorgt, und gleichzeitig einen superschönen Übergang zur wunderschön polierten Klinge.
Die Messer bestehen zu 100 % aus Edelstahl, was sie sowohl pflegeleicht als auch äußerst hygienisch macht.
Dieses Messer ist ein Santoku. Diese beträgt 16,5 cm und wird für die meisten Aufgaben in der Küche verwendet und eignet sich besonders gut zum Schneiden und Hacken von Fleisch und Gemüse.
| Marke/Serie |
Kai Magoroku Shōso
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Typ |
Santoku
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Schmieden und Stahl
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1 Schicht 5Cr15MoV
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Schleifen
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50/50 |
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Grifftyp
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Edelstahl mit Rautenmuster
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Edelstahl
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JA |
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Härte
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56-57 |
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Das Messer darf niemals in der Spülmaschine gereinigt werden, darf nicht in harte Gegenstände wie Knochen, Knorpel, Knochen und gefrorene Gegenstände sowie Hartkäse schneiden. Denken Sie daran, dass es eine Eigenschaft von dünnem, hartem Metall ist, dass es brechen kann.
