Sakai Kikumori 240mm. Shirogami 1 (Nakagawa, Extra Tall)

Sakai Kikumori wurde 1926 von Kawamura Hamono gegründet und hat sich seitdem als eine Top-Marke aus Sakai etabliert. Sie sind eine relativ kleine Marke, arbeiten jedoch mit einigen der besten lokalen Handwerker in Sakai zusammen, wie Yoshikazu Tanaka, Satoshi Nakagawa und Keichi Fuji, um nur einige zu nennen.

Der Schmied Satoshi Nakagawa ist ein relativ junger Schmied aus Sakai, der schnell den Ruf eines der talentiertesten Handwerker in der sehr berühmten Messerstadt erlangt hat. Er begann seine Lehre bei Shiraki Hamono mit 18 Jahren, nachdem er ein Jahr lang in einem Sushi-Restaurant gearbeitet hatte, das Shiraki-san häufig besuchte. Nakagawa absolvierte eine 8-jährige Lehre und übernahm dann die Schmiede, als Shiraki in den Ruhestand ging.

Nakagawa ist wirklich talentiert und anerkannt, da er alles von weißem bis blauem Stahl, VG rostfrei, Ginsan und Schmiede Mizu Honyaki schmieden kann.