Myojin Riki Seisakusho SG2 210 mm Gyoto K-Tip – Walnuss

Tetsujin Hamono befindet sich in der Präfektur Kōchi auf der Insel Shikoku und ist eine Zusammenarbeit zwischen den Freunden Toru Tamura (dem Schmied) und Naohito Myojin (dem Schleifer).

Toru Tamura begann 2010 eine Ausbildung zum Schmied bei dem anerkannten Schmied Hiroshi Kato aus dem Messerdorf Takefu.

Naohito Myojin wurde in eine Familie von Spitzern unter der Marke Myojin-Riki hineingeboren. Er begann im Alter von 18 Jahren, sich selbst zu mahlen. Im Laufe der Zeit erlangte er große Anerkennung und ist eindeutig einer der gefragtesten Spitzer Japans, nachdem er unter anderem begann mit dem Schärfen der Fujiyama-Serie für Konosuke Sakai.

Das Messer darf niemals in der Spülmaschine gereinigt werden, darf keine harten Gegenstände wie Knochen, Knorpel, Knochen und gefrorene Gegenstände sowie Hartkäse schneiden. Denken Sie daran, dass es eine Eigenschaft von dünnem, hartem Metall ist, dass es brechen kann.