Beschreibung und Spezifikationen
Das MAC Tsuchime Santoku 175 mm ist ein außergewöhnliches Küchenmesser, das traditionelle japanische Handwerkskunst mit modernem Design verbindet. Das Messer hat ein schönes Tsuchime-Finish und ist aus rostfreiem Stahl gefertigt, was Langlebigkeit und Schärfe sichert. Der klassische westliche Griff aus Pakkaholz bietet einen bequemen Halt, mit dem Sie stundenlang mühelos in der Küche arbeiten können. Mit seinem schlanken Rücken und der leichten Bauweise schneidet dieses Messer effizient selbst durch härtestes Gemüse und Wurzelgemüse und macht das Kochen zum Kinderspiel.
- Elegantes Tsuchime-Finish für einen stilvollen Look
- Aus rostfreiem Stahl gefertigt, für lang anhaltende Schärfe
- Klassischer westlicher Griff aus Pakkaholz für Komfort und Kontrolle
- Leichtes Design, das das Schneiden einfacher und präziser macht
- Ideal zum Schneiden von Fleisch, Fisch und hartem Gemüse
| Typ | Santoku |
| Länge | 175 mm |
| Schmiedung und Stahl | Einlagig - rostfrei |
| Schliff | Beidseitig/Standard |
| Grifftyp | Klassisch westlich |
| Rostfrei | Ja |
| Härte | Ca. 61 HRC |
| Griffmaterial | Schwarzes Pakkaholz |
| Saya | Nein |
Für eine optimale Leistung Ihres MAC Tsuchime Santoku empfiehlt es sich, das Messer regelmäßig an einem keramischen Wetzstab zu wetzen. Verwenden Sie zur Reinigung keine Spülmaschine, da dies die Schärfe des Messers beeinträchtigen und Rost verursachen kann. Schneiden Sie nicht in Knochen oder Tiefgefrorenes, um die Qualität des Messers zu erhalten. Bei richtiger Pflege wird Ihnen dieses Messer viele Jahre lang ein zuverlässiger Partner in Ihrer Küche sein.
Wartung und Nutzung
Schneiden Sie niemals in Knochen oder gefrorene Lebensmittel, da dies das Ei beschädigen kann. Waschen Sie das Messer immer von Hand und trocknen Sie es sofort gründlich ab.
Bitte beachten Sie, dass sowohl die Klinge als auch der Griff ernsthaft beschädigt werden und brechen können, wenn das Messer in der Spülmaschine gewaschen wird – dies gilt auch für Griffe aus Edelstahl und Holz.
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