HADO Junpaku 240mm Gyuto Weiß #1

Das HADO Junpaku 240 mm Gyuto ist ein außergewöhnliches Messer, das traditionelle japanische Handwerkskunst mit modernem Design verbindet. Das in Sakai, Japan, ansässige Unternehmen HADO hat sich schnell einen Namen mit seinen beeindruckenden Messern gemacht, die in Zusammenarbeit mit erfahrenen Handwerkern wie Yoshikazu Tanaka und Tadataka Maruyama hergestellt werden. Dieses Gyuto-Messer besteht aus einem Kern aus Shirogami #1, umhüllt von weicherem Edelstahl, und bietet so die perfekte Balance zwischen Schärfe und Haltbarkeit.

Mit seinem Laserprofil und dem fantastischen Schliff bietet dieses Messer eine unübertroffene Schneidefähigkeit und ist ideal für Fleisch, Fisch und Gemüse. Die 240 mm lange Klinge macht es zu einem vielseitigen Allroundmesser, das sowohl Profiköche als auch Gourmets begeistert. Erleben Sie die außergewöhnliche Qualität und Präzision des HADO Junpaku-Messers und lassen Sie sich von seiner Leistung begeistern.

• Handgefertigt in Sakai, Japan
• Kern aus Shirogami Nr. 1 für optimale Schärfe
• Weicherer Edelstahl für Langlebigkeit
• Laserprofil für präzise Schnitte
• Ideal für Fleisch, Fisch und Gemüse
• 240 mm Länge für Vielseitigkeit