Foodgear Hamono Petty 150 mm Gin3 – Walnuss

Foodgear Hamono präsentiert stolz seine exklusive Messerserie, die in Zusammenarbeit mit einem renommierten Messermacher aus Koichi, Japan, mit über 100 Jahren Erfahrung entstanden ist. Dieses 150 mm lange Petty-Messer ist ein perfektes Beispiel traditioneller japanischer Handwerkskunst und verbindet Funktionalität mit Ästhetik. Das Messer besteht aus einem Kern aus Gin3-Stahl (Ginsan), umgeben von zwei Lagen Edelstahl, was eine nahezu rostfreie Oberfläche und minimalen Pflegeaufwand gewährleistet. Jedes Messer ist mit der Kanji-Gravur „フードギア“ (Foodgear) versehen, was diesem Meisterwerk eine einzigartige Note verleiht.

• Handgefertigt in Japan mit über 100 Jahren Erfahrung
• Kern aus Gin3 (Ginsan) Stahl für optimale Schärfe
• Edelstahl für minimalen Wartungsaufwand
• Eleganter japanischer WA-Griff aus Walnuss
• Perfekt zum präzisen Schneiden von Gemüse und Obst

Um die dauerhafte Schärfe und Qualität des Messers zu gewährleisten, wird empfohlen, das Schneiden in Knochen und Tiefkühlprodukte zu vermeiden. Das Messer sollte nicht in der Spülmaschine gereinigt werden, da dies die Schärfe beeinträchtigen und Rost verursachen kann, selbst bei rostfreien Legierungen. Reinigen Sie das Messer von Hand und trocknen Sie es nach Gebrauch gründlich ab.