Mit wem wir zusammenarbeiten

Hier finden Sie eine Liste der Schmiede, die unsere Messer herstellen. Für manche trägt das ganze Unternehmen die Geschichte, andere können wir persönlich präsentieren. Zusätzlich zu diesen Menschen verfügen wir über ein großes Netzwerk in der Messerbranche auf der ganzen Welt und sind unter anderem durch die Aufnahme in die International Knife Academy. Aus unserem breiten Netzwerk sind hier einige Menschen und Orte, die wir hervorheben möchten.

Die Schmiede sollten unserer Meinung nach hervorgehoben werden – Klicken Sie auf den Link unter den Bildern und lesen Sie mehr:

Herr. Nobuyuki Kawamura - Konosuke

Um einige der wildesten Messer der Welt herzustellen

Traditionelles, stolzes Handwerk – anders sollte es nicht sein.

Herr. Fuji - Fuji Hamono

Um uns trotz Sprachbarrieren einzuladen und uns beizubringen, wie man Messer herstellt.

Takuzo Moritaka - Moritaka Hamono

Bei so großer Nachfrage freuen wir uns, dass sie sich immer an uns erinnern.

IVO

Diogo und seine Freunde stellen Messer her, die allen Herausforderungen standhalten und von allen bezahlt werden.

KAI Shun

Herr. Endo und der Rest des Teams sind immer bereit, zu helfen.

MAC

Herr. Kobayashi und das Team haben eine Messermarke geschaffen, die sich von fast allen anderen abhebt – und das zu vernünftigen Preisen.

Kyocera

  Die originalen und einzigen echten Keramikmesser. Probieren Sie sie aus und Sie werden sie lieben.

Andere Partner sollten unserer Meinung nach hervorgehoben werden – Klicken Sie auf die Bilder und lesen Sie mehr:

Björn Heiberg – Tower Knives, Osaka

Vielen Dank für Ihre stets gute Beratung, Ihr Fachwissen und eine Matratze, wenn wir in Japan sind.

Saori Kawano – Korin, New York

Schön, Freunde in der Branche zu haben, die genauso leidenschaftlich sind wie wir.

Atsushi Al Shimomura -

Atsushi züchtet die schönsten Kobe-Bullen und hat uns das wildeste Fleisch serviert, das wir je gegessen haben – und wir haben eine Menge gekostet!

Leigh Hudson – Waffenkammer des Küchenchefs, Sidney und Melbourne

Leigh hat in Down Under etwas Einzigartiges geschaffen. Fantastisch mit ebenso leidenschaftlichen Menschen wie uns. Danke.

Art & Kitchenware, Kopenhagen und Aarhus

Ein fantastischer Laden, der alles hat, was das (Essens-)Herz begehrt.

Konkurrenten? - Nun ja, beides, aber wir vermitteln Sie gerne weiter.

Alle unsere Kochfreunde in Dänemark

Sie kämpfen jeden Tag dafür, das beste Essen zu servieren – vielen Dank. Keiner erwähnt, keiner vergessen.

Madfar.dk

Schreibt auf spannende Weise über Essen für die ganze Familie

HAV.dk

Der wildeste Fischladen Dänemarks

Gastromand.dk

Männer können leckeres Essen kochen – dieser Blog beweist es

Emmers, Helsingør

Ein supergemütlicher Laden und ein Ort, an dem Sie unbedingt vorbeischauen müssen, wenn Sie in der Gegend sind.

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