Beskrivelse & specifikationer
Autosol er et polérmiddel til metaloverflader, der egner sig godt til vedligeholdelse af knive. Mange af de japanske køkkenknive har kerne af ståltyper som eksempelvis shirogami og aogami, der meget let oxiderer eller direkte ruster, hvis man har været uforsigtig.
For at fjerne rusten kan man med et aflagt viskestykke og en smule Autosol påført det oxiderede område på klingen polere misfarvningen væk.
Vedligehold & brug
Skær aldrig i ben eller frosne varer, da det kan beskadige æggen. Vask altid kniven i hånden og tør den straks grundigt af.
Bemærk, at både klinge og skæfte kan tage alvorlig skade og gå i stykker, hvis kniven vaskes i opvaskemaskine – dette gælder også for rustfri stål og træhåndtag.
Vi er stolte leverandører til
