MAC Chef 200 mm Chef's knife with air knife

MAC Chef 200 mm Kokkekniv er en alsidig og præcisionsorienteret kokkekniv designet til både professionelle kokke og hjemmekokke. Med et 20 cm langt blad og integreret luftskær reduceres friktion under skæring, hvilket giver hurtigere, mere præcise snit og mindre klistret mad på bladet. Kniven er smedet i Sakai, Japan og håndslebet for at sikre en konsekvent, langvarig skarphed takket være det høje kulindhold i stålet. Skaftet i lamineret birk med sort finish giver et stabilt greb og en klassisk æstetik, så kniven både præsterer godt og ser professionel ud i køkkenet.

• 20 cm bladlængde
• Luftskær for reduceret friktion
• Smedet i Sakai, Japan
• Håndslebet og kvalitetskontrolleret
• Højt kulindhold for langvarig skarphed
• Rustfrit stål
• Skaft i lamineret birk med sort finish