Name: Yamawaki blue#1 Damascus Takohiki 33 cm m/saya
Brand: Yamawaki
SKU: YAMA-TAK-330
Price: 8999.00 DKK
Availability: OutOfStock

FOODGEAR er Danmarks førende forhandler af japanske kokkeknive, slibesten og tilbehør til det professionelle og hjemlige køkken.

Vores team består af passionerede kniventusiaster med en dyb forståelse for godt håndværk og japanske smedetraditioner. I vores butik i Torvehallerne i København kan du opleve vores knive på tæt hold, teste dem i hånden og få professionel vejledning til at finde den rette kniv.

Vi tilbyder også professionel knivslibning på japanske vådsten, så dine knive bevarer deres skarphed og levetid. Ønsker du at følge med i nyheder, events og nye produkter, kan du finde os på Instagram.

Mærke/serie	Yamawaki Goh-Umanosuku
Type	Yanagiba Takohiki
Smedning og stål	2 lag Blå #1/Blødt jern
Slibning	Single bevel
Skæftetype	Ottekantet Ibenholdt/Bøffelhorn
Rustfri	Nej!
Hårdhed	63/64
Specs (Kan variere pga. håndlavet)	Længde: 330mm. Højde: 35mm. Vægt: 280g. Bredde ud af håndtaget: 4,4mm.

Yamawaki blue#1 Damascus Takohiki 33 cm m/saya

Yamawaki blue#1 Damascus Takohiki 33 cm m/saya

Senest sete