Spring til indhold

Kurv

Din kurv er tom

OUL Sakai Gyuto 210mm Gin3 - brændt eg

SKU: GT 210 GIN BO
Salgspriskr.1.599,00

Inkl. moms.

Udsolgt

Ingen mulighed for afhentning hos Foodgear Shop Torvehallerne i øjeblikket

OUL Sakai Gyuto 210mm Gin3 - brændt eg

OUL Sakai Gyuto 210mm Gin3 - brændt eg

Foodgear Shop Torvehallerne

Ingen mulighed for afhentning i øjeblikket

Rømersgade 18
Torvehallerne Kbh - Hal 1
1362 København
Danmark

Tlf. +45-70203221
OUL Sakai Gyuto 210mm Gin3 med brændt eg håndtag

OUL Sakai Gyuto 210mm Gin3 med brændt eg er en alsidig og elegant kokkekniv, der forener japansk håndværk med moderne materialer. Kernen af Gin3 (Ginsan) stål, omsluttet af to lag rustfrit stål, giver en skarp og holdbar æg, som kræver minimal vedligeholdelse og er næsten rustfri. Det smukke WA-skæfte i brændt eg sikrer et komfortabelt og sikkert greb, samtidig med at det tilfører et eksklusivt udtryk til dit køkken. Knivens lette vægt og perfekte balance gør den ideel til både professionelle kokke og passionerede hjemmekokke, der ønsker præcision og kontrol i alle køkkenopgaver.

Funktioner og fordele
  • Kerne af Gin3 (Ginsan) stål for langvarig skarphed og rustfrihed
  • 3-lags konstruktion med rustfri cladding for ekstra styrke
  • Elegant og ergonomisk WA-skæfte i brændt eg
  • Let at vedligeholde – kræver minimal pleje
  • Perfekt balance og lav vægt for komfortabel brug
  • Ideel til både professionelle og hjemmekokke
Type Gyuto/Kokkekniv
Smedning og stål 3 lag - Ginsan & Rustfri Cladding
Slibning 50/50
Skæftetype Japansk WA Skæfte i Brændt eg
Rustfri Ja
Hårdhed (målt i HRC) 60-61
Skæftemateriale Brændt eg
Længde 210mm
Højde 45mm
Vægt 144g
Bredde ud af håndtaget 1,7mm
Vedligeholdelse og brug

Skær aldrig i ben eller frosne varer, da det kan beskadige æggen. Vask altid kniven i hånden og tør den straks grundigt af. Bemærk, at både klinge og skæfte kan tage alvorlig skade og gå i stykker, hvis kniven vaskes i opvaskemaskine – dette gælder også for rustfri stål og træhåndtag.

Senest sete