Nigara Hamono 165 mm K-Tip Nakiri SG2 Kurouchi Turkis

Nigara Hamono, en anerkendt smedje fra Aomori-regionen i Japan, præsenterer stolt sin 165 mm K-Tip Nakiri kniv. Denne kniv er skabt af den innovative smed Go Yoshizawa, der konstant udforsker nye metoder til at forbedre sit håndværk. Med en kerne af SG2 stål, der er hærdet til 63-64 HRC og omkranset af rustfri cladding, tilbyder denne kniv både holdbarhed og skarphed. Den kurouchi-finish og den iøjnefaldende tsuchime giver ikke kun et unikt udseende, men sikrer også en fremragende skæreevne. Ideel til både kød, fisk og grøntsager, er denne Nakiri kniv perfekt til alle dine hakkeopgaver i køkkenet.

• Kerne af SG2 stål for optimal skarphed og holdbarhed
• Hærdet til 63-64 HRC for langvarig skæreevne
• Rustfri cladding for nem vedligeholdelse
• Kurouchi-finish og tsuchime for et unikt og æstetisk udseende
• Ideel til hakkeopgaver med højt bladdesign