Professionel knivslibning hos Foodgear Shop

Har dine køkkenknive mistet deres skarphed, tilbyder vi professionel knivslibning, så de igen får en skarp og velfungerende æg. Vi bestræber os på, at knivene er klar til afhentning inden for 24 timer.

Pris: 70 kr. pr. kniv – uanset længde.

Vi sliber alle knive med lige skær, men desværre ikke brødknive, sakse eller lignende.

Ekstra services

Vi tilbyder i mange tilfælde også:

• Reparation af knivspidser
• Fjernelse af rust
• Andre specialreparationer

Kontakt os på butik@foodgear.dk for vurdering og pris.

Send dine knive til os

Bor du ikke i nærheden af København, kan du sende dine knive til os, hvorefter vi returnerer dem efter slibning. Returfragt koster 50 kr. Kontakt os på butik@foodgear.dk inden afsendelse.

Klik her for at sende dine knive til slibning (gælder kun i Danmark)

Skånsom slibning på vådsten

Vi anvender langsomt roterende vådsten, som er mere skånsomme mod kniven end mange andre slibemetoder. Vådstensslibning reducerer varmeudviklingen under slibningen og hjælper dermed med at bevare stålets hærdning og styrke. Efter slibningen poleres kniven klassisk på læder med voks for en flot og præcis finish.

Japansk håndslibning

Vi tilbyder også håndslibning på japanske vådsten fra korn 240 op til 12.000. Det giver et meget fint og præcist resultat, som kan tilpasses forskellige knivtyper og stålkvaliteter. Har du særlige ønsker til slibningen, er du velkommen til at kontakte os, så finder vi den rette løsning.

Ønsker du selv at arbejde med håndslibning derhjemme, har vi også et udvalg af professionelle slibesten i butikken og webshoppen.

Find os i Torvehallerne

Al slibning udføres i vores butik i Torvehallerne, København.

Du er altid velkommen til at kigge forbi og få dine knive slebet hos os.