Yu Kurosaki Fujin VG10 - 150 mm Petty
Tax included.
Pickup available at Foodgear Shop Torvehallerne
Usually ready in 2 hours
Yu Kurosaki Fujin VG10 - 150 mm Petty
Foodgear Shop Torvehallerne
Rømersgade 18
Torvehallerne Kbh - Hal 1
1362 København
Denmark
Yu Kurosaki er en relativt ung smedje der over de seneste år har taget kniv-verdenen med storm. Han har værksted i det famøse Takefu Knife Village, som man kan kalde for et "kniv-kollektiv", hvor en masse utroligt dygtige smedjer og slibere holder til.
Den utroligt dygtige smedje er kendt for dine ekstremt smukke, og funktionelle knive. Han er især kendt for hans Tsuchime finish man finder på blandt andet hans, senko, fujin & rajin serie.
| Mærke/serie | Yu Kurosaki - Fujin SG2 |
| Type | Petty/Utility |
|
|
SG2 Rustfri cladding |
|
|
50/50 |
|
|
Ottekantet Rosentræ |
|
|
Ja |
|
|
64/65 |
|
Specs (Kan variere pga. håndlavet) |
Længde: 150mm. Højde: 29mm. Vægt: 79g. Bredde ud af håndtaget: 1,5mm. |
Kniven tåler som alle andre gode japanske knive ikke maskinopvask, altid vask dine knive op i hånden. Kniven kan ikke skære i hårdere emner såsom; frostvare, knogler, hårde oste, nødder, chokolade osv.
Choose options