Yu Kurosaki Nakiri Senko Ei SG2

Das Yu Kurosaki Nakiri Senko Ei SG2 ist ein bemerkenswertes Messer aus der renommierten Schmiede Yu Kurosaki im japanischen Takefu Knife Village. Dieses Messer vereint traditionelle Handwerkskunst mit modernem Design und ist ein ebenso schönes wie funktionales Küchenwerkzeug. Mit einem Kern aus SG2-Pulverstahl und zwei Lagen Edelstahl bietet dieses Nakiri-Messer außergewöhnliche Schärfe und Haltbarkeit. Es eignet sich ideal für präzise Schnitte von Gemüse und Obst und ist damit ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Feinschmecker.

• Handgefertigt in Japan mit Fokus auf Qualität und Details.
• Kern aus SG2-Pulverstahl für optimale Schärfe und lang anhaltende Schneide.
• Durch das beidseitige Mahlen ist es vielseitig einsetzbar für Gemüse und Obst.
• Eleganter achteckiger Grifftyp für bequemen Halt.
• Die Edelstahlkonstruktion gewährleistet eine einfache Wartung.

Um die Qualität des Messers zu erhalten, wird empfohlen, es von Hand zu spülen und die Verwendung in der Spülmaschine zu vermeiden. Das Messer ist nicht zum Schneiden von harten Lebensmitteln wie Tiefkühlkost, Knochen, Hartkäse, Nüssen oder Schokolade geeignet.