Seki Magoroku Vintage - Slicer 18 cm – Foodgear Shop

Seki Magoroku Vintage - Slicer 18 cm

Mærke: Kai Shun

SKU:

  • 999,00


Beskrivelse

Stil: Slicer 

Stål-type: 3-lags High Carbon steel

Saya/skede: Medfølger ikke

Slibning: Standart

Skæftemateriale: Pakkatræ af valnød

HRC: 59 +- 1

Sliceren bruges til at skære søndagsstegen, laksen eller bøffen fra entrecoten. Dens smalle blad minimerer friktionen mellem kød og kniv, hvilket giver et renere snit. 

Reviews