MAC Damask Slicer 24cm – Foodgear Shop

MAC Damask Slicer 24cm

MAC Damask Slicer 24cm

Mærke: MAC

SKU:

  • 1.849,00


Beskrivelse

Stil: Slicer/Forskærekniv

Stål-type: 65 lag, kerne af AOS-8

Saya/skede: Medfølger ikke

Slibning: Standard slebet

Skæftematriale: Lamineret birk

Hrc: 61

Varenr: DA-SL-240

 

Skal du skære stegen for eller på anden måde arbejde med store kødstykker er denne kniv den du leder efter. Længden gør at du ikke skal "file" frem og tilbage, samt dét at den ikke er særlig høj gør at kniven ikke trækker kødet, så det bliver beskadiget.

Reviews