IVO Kokkekniv 26cm – Foodgear Shop

IVO Kokkekniv 26cm

IVO Kokkekniv 26cm

Mærke: Ivo

SKU:

  • 849,00


Beskrivelse

Stil: Kokkekniv

Stål-type: X50 Cr Mo V15

Saya/skede: Medfølger ikke

Slibning: Standart 50/50

Skæftemateriale: Polyoxymethylene (Bakterieresistent plast)

HRC: 56

Denne klassiske kokkekniv er en god ledsager til dig der gerne vil have en kniv med lidt mere vægt end de fleste japanske kokkeknive. Grundet tyngden og stålet blødhed, kan den med en let hånd klare de lidt hårdere opgaver da stålet er en smule mere uimodtageligt overfor slag o.l.

Reviews