Custom Konosuke MM 21 cm Gyuto Blue#2 - Desert Ironwood & Mammuttand

Custom Konosuke MM 21 cm Gyuto Blue#2 - Desert Ironwood & Mammuttand

Konosuke

Normal pris 6.199,00 Tilbud

Custombygget Konosuke MM gyuto på 210mm. Skæftet udført i Desert Ironwood og mammuttand. Lavet af Frederik Høngaard

Type Kokkekniv

Længde
210mm / 21cm 

Smedning og stål
San Mai (tre lag), Aogami #2 kerne

Slibning
50/50

Skæftetype
Custom, WA-skæfte (8-kantet)

Rustfri
Nej!

Hårdhed
61-62HRC

Skæftemateriale
Desert Ironwood & Mammutkindtand