Classic Skinkekniv / laksekniv 26 cm – Foodgear Shop

Classic Skinkekniv / laksekniv 26 cm

Classic Skinkekniv / laksekniv 26 cm

Mærke: Wüsthof

SKU:

  • 759,00


Beskrivelse

Stil: Laksekniv / Skinkekniv

Serie: Classic

Producent: Wüsthof 

Stål-type: X50CrMoV15 - Chromium Molydenum Vanadidum stål

Hårdhed: 58 hrc

Saya/skede: Medfølger ikke

Slibning: Standard

Skæftematriale: Polyoxymethylene (syntetisk matriale)

Varenr: 4531

En super god kniv til at skære røget laks eller skinke med. Luftskæret gør at det du skærer ikke klæber fast til knivsbladet som man ellers ofte oplever.
Denne kniv er super god til dem der godt kan lide at deres knive vejer lidt mere end de lette japanere. Det er tysk, det er klassisk, det er godt!
Kniven er slebet med Wüsthof nye PEtec teknologi, som gør knivene endnu skarpere. Skæftematrialet er udvalgt med henblik på dets fantastiske evne til ikke at ændre form, farve eller tage imod fedt eller lignende.
Wüsthof er ægte tysk kvalitet og med deres lange erfaring (omkring 200 år) har de stor respekt for traditionerne og håndværket, men er også åbner overfor ny teknologi og bestræber sig altid efter at blive bedre til hvad de laver.
Reviews