Classic Ikon Udbener 14 cm, Wüsthof - Foodgear Shop

Wüsthof Classic Ikon Udbener 14 cm

Wüsthof

Normal pris 659,00 Tilbud

Stil: Udbenerkniv

Serie: Classic Ikon

Producent: Wüsthof 

Stål-type: X50CrMoV15 - Chromium Molydenum Vanididum stål

Hårdhed: 58 hrc

Saya/skede: Medfølger ikke

Slibning: Standard

Skæftematriale: Polyoxymethylene (syntetisk matriale)

Varenr: 4616

Udbenerkniven er kniven du brug når du skal udbene feks en lammekølle eller lign. Nogen bruger dem også til at fileterer fisk og fjerkræ.
Kniven er slebet med Wüsthof nye PEtec teknologi, som gør knivene endnu skarpere. Skæftematrialet er udvalgt med henblik på dets fantastiske evne til ikke at ændre form, farve eller tage imod fedt eller lignende.
Wüsthof er ægte tysk kvalitet og med deres lange erfaring (omkring 200 år) har de stor respekt for traditionerne og håndværket, men er også åbner overfor ny teknologi og bestræber sig altid efter at blive bedre til hvad de laver.