Wüsthof Classic Filetkniv 23 cm – Foodgear Shop

Wüsthof Classic Filetkniv 23 cm

Wüsthof Classic Filetkniv 23 cm

Mærke: Wüsthof

SKU:

  • 679,00


Beskrivelse

Stil: Filetkniv - Forskærekniv

Serie: Classic

Producent: Wüsthof 

Stål-type: X50CrMoV15 - Chromium Molydenum Vanididum stål

Hårdhed: 58 hrc

Saya/skede: Medfølger ikke

Slibning: Standard

Skæftematriale: Polyoxymethylene (syntetisk matriale)

Varenr: 4522/23

Denne kniv er super god til skære stege eller lign. Den har en længde der er rigtig god og der er faktisk også flere af vores kunder, der bruger en kniv som denne til f.eks at filetere pighvar.
Denne kniv er super god til dem der godt kan lide at deres knive vejer lidt mere end de lette japanere. Det er tysk, det er klassisk, det er godt!
Kniven er slebet med Wüsthof nye PEtec teknologi, som gør knivene endnu skarpere. Skæftematrialet er udvalgt med henblik på dets fantastiske evne til ikke at ændre form, farve eller tage imod fedt eller lign.
Wüsthof er ægte tysk kvalitet og med deres lange erfaring (omkring 200 år) har de stor respekt for traditionerne og håndværket, men er også åbner overfor ny teknologi og bestræber sig altid efter at blive bedre til hvad de laver.
Reviews