"Boris" Custom Tawa Damascus VG-10 Santoku 17 cm - Stabiliseret birketræ/mammuttand

"Boris" Custom Tawa Damascus VG-10 Santoku 17 cm - Stabiliseret birketræ/mammuttand

Tawa

Normal pris 5.099,00 Tilbud

Tawa 17 cm santoku med flerlags damascussmedet klinge og kerne af VG-10 - speciallavet skæfte i stabiliseret og farvet birketræsknude med indlæg af mammuttand og messing

I den sjovere ende af sortimentet inden for santokuknive har vi denne fra Tawa i Osaka, som vi selv har bygget skæfte til. 

Santokuen her er relativt høj, og kombineret med bladets fine kileform giver det en kniv, der er særdeles velskærende. 

Skæftet er formet som en variation af det klassiske ottekantede WA-skæfte, hvor det er afrundet i top og bund samt kiler ind mod klingen forrest. Denne form er især god at holde ved, hvis man foretrækker at håndtere sin kniv ved at holde sine fingre helt fremme på klingen.