{"title":"DMT","description":null,"products":[{"product_id":"dmt-diamant-strygestal-gront-1200","title":"DMT Diamond Bügelstahl Grün","description":"\u003ch2\u003e DMT Diamant-Bügelstahl Grün\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Der grüne Diamant-Schleifstahl von DMT ist ein unverzichtbares Werkzeug für alle, die ihre Messer und Präzisionswerkzeuge stets rasiermesserscharf halten möchten. Mit einer extrafeinen Körnung von 1200 Mesh (9 Mikrometer) eignet sich dieser Wetzstahl ideal zum Polieren und Feintuning von Klingen, die bereits gröber geschärft wurden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Die monokristalline Diamantoberfläche von DMT sorgt für ein gleichmäßiges und gleichmäßiges Schleifen ohne das Risiko von Unebenheiten. Dieser Stahl kann sowohl trocken als auch mit Wasser verwendet werden, wodurch der Schleifvorgang ohne den Einsatz von Öl sauber und effizient ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Perfekt sowohl für Profiköche als auch für engagierte Hobbyköche, die ihre Werkzeuge in Topzustand halten möchten.\u003c\/p\u003e","brand":"DMT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40471736205,"sku":"DS2E","price":449.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0271\/1399\/products\/DSCF9359_2cf41175-19c4-4166-b074-17a53a471342.jpg?v=1638650893"},{"product_id":"dmt-keramisk-strygestal","title":"DMT Keramik-Bügelstahl","description":"\u003csection id=\"og_description_title_1\"\u003e\u003cstrong\u003eDMT Keramik-Wetzstahl für die professionelle Messerpflege\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003csection id=\"og_main_description_1\" style=\"margin-bottom: 1.0rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e Der DMT Keramik-Wetzstahl ist die ideale Wahl für alle, die ihre Messer scharf und gepflegt halten möchten. Mit einem 30 cm langen Keramikstab und einem soliden Aluminiumkern erhalten Sie einen Wetzstahl, der Effizienz mit besonderer Haltbarkeit kombiniert – selbst wenn er fallen gelassen wird. Die feine Keramikoberfläche bietet eine Schärffähigkeit, die der eines sehr feinen Schleifsteins entspricht, und ermöglicht es, die Schneide selbst der härtesten japanischen Messer zu begradigen, einschließlich derer aus japanischem AUS-8-Stahl. Der Wetzstahl ist perfekt für Profiköche und ambitionierte Hobbyköche, die ein zuverlässiges und langlebiges Werkzeug suchen. Wenn Sie eine exklusivere Version wünschen, gibt es auch eine Variante mit Zimmermannsgriff von Noyer, die Sie \u003ca href=\"https:\/\/foodgear.dk\/collections\/strygestal\/products\/noyer-keramisk-strygestal-30cm\"\u003ehier\u003c\/a\u003e sehen können. Sehen Sie sich das Video unten zur korrekten Verwendung und Pflege an.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection id=\"og_features_and_benefits_title_1\"\u003e \u003cstrong\u003eFunktionen und Vorteile\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003csection id=\"og_features_and_benefits_1\" style=\"margin-bottom: 1.0rem;\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\n \u003cli\u003e30 cm Keramikstab für optimales Schärfen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Aluminiumkern für zusätzliche Festigkeit und Haltbarkeit\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Geeignet auch für sehr harte japanische Messer, einschließlich japanischem AUS-8-Stahl\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Feine Keramikoberfläche ähnlich einem feinen Schleifstein\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Auch in einer Luxusversion mit einem vom Tischler gefertigten Noyer-Griff erhältlich\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Videoanleitung zur richtigen Verwendung und Wartung\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection id=\"og_references_and_links_title_1\"\u003e \u003cstrong\u003eVerweise und Links\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003csection id=\"og_references_and_links_1\" style=\"margin-bottom: 1.0rem;\"\u003e \u003ca href=\"https:\/\/foodgear.dk\/collections\/strygestal\/products\/noyer-keramisk-strygestal-30cm\"\u003eNoyer Keramik-Bügelbrett\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003ciframe height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/8ESW6zavkqA?rel=0\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003csection id=\"og_vedligeholdelse_og_brug_title_1\"\u003e \u003cstrong\u003eWartung und Verwendung\u003c\/strong\u003e \u003c\/section\u003e\n\u003csection id=\"og_vedligeholdelse_og_brug_1\" style=\"margin-bottom: 1.0rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e Für optimale Ergebnisse empfehlen wir, die Anweisungen im beigefügten Video zu befolgen. Verwenden Sie leichte, gleichmäßige Bewegungen und vermeiden Sie zu starken Druck, um sowohl den Stahl als auch das Messer in optimalem Zustand zu halten.\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e Wenn Sie zu aggressiv vorgehen, können Sie die Keramik zerkratzen. Reinigen Sie das Bügeleisen nach Gebrauch mit einem feuchten Tuch, um Metallrückstände zu entfernen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/section\u003e","brand":"DMT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40472488077,"sku":"CS2","price":699.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0271\/1399\/products\/DSCF9357.jpg?v=1638650815"},{"product_id":"dmt-diamant-strygestal-rodt-600","title":"DMT Diamant-Bügelstahl Rot","description":"\u003cp\u003eDer DMT Diamant-Wetzstahl Rot ist ein professionelles Werkzeug von DMT, das entwickelt wurde, um die Klingen von Messern mit industrieller Präzision zu erhalten und wiederherzustellen. Die diamantbeschichtete Oberfläche entfernt mikroskopische Grate und stellt eine scharfe, gleichmäßige Schneide wieder her, während die feine Körnung eine präzise Oberfläche gewährleistet, ohne unnötiges Material zu entfernen. Mit einer Länge von 30,5 cm und einem ergonomischen Griff bietet der Wetzstahl eine gute Reichweite und Komfort bei wiederholtem Gebrauch – ideal für Hobbyköche, professionelle Köche und Feinschmecker, die eine schnelle, zuverlässige Pflege ihrer Küchenmesser wünschen.\u003c\/p\u003e\u003cstrong\u003eFunktionen und Vorteile\u003c\/strong\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDiamantbeschichtung für effizientes Schärfen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFeine Körnung (ca. 25 Mikron) für präzise Schärfe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLänge 30,5 cm für gute Reichweite\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErgonomisch geformter Griff für komfortable Nutzung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLänge\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKörnung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFein (ca. 25 Mikron)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDiamant-Wetzstahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHersteller\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDMT\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c!-- og_design_guide_fingerprint:95f4bbecb2ba2aeb9c4e0708f646eeaa --\u003e","brand":"DMT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40537317965,"sku":"DS2F","price":449.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0271\/1399\/products\/DSCF9362.jpg?v=1638650942"},{"product_id":"dmt-diamant-brodknivsfil","title":"DMT Diamant-Brotmesserfeile","description":"","brand":"DMT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":11735592894508,"sku":"FSKC","price":275.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0271\/1399\/products\/dmt-diafold-serrated-knife-sharpener-coarse-dmtfskc.jpg?v=1575721547"}],"url":"https:\/\/foodgear.dk\/de\/collections\/dmt.oembed","provider":"FOODGEAR","version":"1.0","type":"link"}